Para empezar

Boquerones en cama de wakame Mayonesa de mango y curry, encurtidos caseros. • Tapa: 3,5 € / • Ración: 6,0 € Tartar de atún con salsa tataki Atún cortado a cuchillo, aguacate y cebolla morada, toque asiático. • Tapa: 4,0 € / • Ración: 6,5 € Patatas bravas y alioli Crujientes y caseras, salsa brava y alioli sin gluten. • Tapa: 3,0 € / • Ración: 5,0 € Verduras de temporada a la plancha Servidas con aceite de oliva y opción de salsa chimichurri o ajo. • Tapa: 3,5 € / • Ración: 5,5 € Pimientos de Padrón Fritos con aceite de oliva y sal gruesa. • Tapa: 3,0 € / • Ración: 5,0 €

Mar & Tierra

Pulpitos de roca sobre parmentier de patata Suaves, melosos, sobre un puré cremoso de patata. • Tapa: 4,5 € / • Ración: 7,0 € Mini rollitos de pulpo y queso Arzúa Crujientes y jugosos. • Tapa: 4,0 € / • Ración: 6,5 € Raxo con patatas Tradición gallega reinterpretada. • Tapa: 4,0 € / • Ración: 6,0 € Risotto de champiñón portobello, jamón y parmesano Meloso, sabroso y cremoso. • Tapa: 4,5 € / • Ración: 7,0 € Huevos rotos con jamón Huevo de corral, patata y jamón serrano. • Ración: 6,0 €

Arepas deconstruídas

Reina Pepiada Pollo desmechado, aguacate y mayonesa casera. • Tapa (tosta): 4,0 € / • Ración (arepa abierta): 6,5 € La Catira Pollo desmechado y queso fundido. • Tapa: 4,0 € / • Ración: 6,5 € La Pelúa Carne mechada y queso fundido. • Tapa: 4,0 € / • Ración: 6,5 €

Snacks

Totopos de maíz con queso y pico de gallo Crujientes y frescos, para compartir. • Tapa: 3,5 € / • Ración: 5,5 € Mini empanadas rellenas Mismos rellenos que las arepas: Reina Pepiada, Catira, Pelúa. • Tapa: 4,0 € / • Ración: 6,5 € Tabla de quesos Selección de 3–4 quesos, mermelada de pimientos con queso crema y tostas sin gluten. • Ración compartida: 7,0 €

Salsas multiuso

Alioli / ajo Guasacaca (aguacate) Chimichurri Bacon crujiente Mermelada de pimientos con queso crema Salsa de tomate seco Todas las salsas son sin gluten y pueden acompañar cualquier tapa, ración o tostada.